Située dans la région nord-ouest du Vietnam, la province de Son La est la cinquième plus grande province du pays. Il a deux grands plateaux également nommés Son La et Moc Chau. La majeure partie de la région de Son La se compose de montagnes, de collines et de rizières en terrasses. 80% de la superficie naturelle de la province est recouverte de montagnes.
La province est co-habitée par diverses minorités ethniques: les H’Mong, les Dao, les Muong, les Kinh, les Kh’Mu, les Tay, les Thai, etc.
Résumé
Les informations générales
Superficie: 14.174,4 km²
Population: 1.195.107 habitants
Densité: 81 hab/km²
Ses sites incontournables
Le village de Mòng
Le village de Mong (Ban Mong) est une excellente destination pour que vous puissiez découvrir un nouveau site d’écotourisme intéressant.
Ce village culturel est situé dans le district de Hua La dans la province de Son La.
Lors d’un visite à Son La, vous remarquez immédiatement le paysage distinctif constitué de montagnes et de rivières spectaculaires. Les montagnes de différentes tailles ressemblent à un dragon embrassant la rivière Nam La. Les caféiers, les pins, les pruniers, les abricotiers et les bambous recouvrent les flancs des montagnes. Le village est également entouré de forêts primitives.
L’hiver est le moment idéal pour que les fleurs de Vong Gai s’épanouissent, remplissant la forêt d’une couleur rouge vif. Vous pouvez immerger dans la source thermale et regarder les maisons sur pilotis rouges et les fleurs de Vong Gai.
Le Haut Plateau de Moc Chau
Situé dans la ville de Son La, à environ 200 km au nord-ouest de Hanoi, le plateau de Moc Chau est une destination idéale lors de votre visite au Vietnam. une température moyenne annuelle est de 20 ° C.
En outre, « la collection » de festivals traditionnels attire également les touristes de tout le pays.
Vous pouvez marcher sur des collines verdoyantes et prendre des photos des villages, des maisons en bois et des rizières en terrasses ou descendre les vallées et rencontrer les habitants locaux, acheter du lait de Moc Chau – le produit traditionnel de la région…
Certains endroits à ne pas rater: la grotte Son Moc Huong, la pagode Chien Vien, la cascade Dai Yem, le pic Phieng Luong, les villages des groupes ethniques Dao.
Le meilleur moment pour visiter Son La
Son La bénéficie d’un climat de mousson tropical caractérisé par des pluies en été (de mai à septembre) et froides, sèches en hiver (de novembre à janvier).
Le climat de Son La est divisé en deux saisons distinctes. L’hiver dure d’octobre à mars de l’année suivante et l’été d’avril à septembre. La température moyenne annuelle est de 20/ 21 ° C (la plus haute température est de 27 ° C et la plus basse de 16 ° C).
Février, octobre et novembre sont les meilleurs mois pour visiter Son La.
Ses spécialités
Viande séchée
Son La est également célèbre pour la viande séchée comme Sapa, en particulier la viande de buffle séchée. D’abord, on marine la viande avec les légumes, le sel, le poivre. La viande de porc ou de buffle est bien séchée. Ils l’accrocheront au coin de leur cuisine.
« Cơm lam »
Cơm lam, « riz cuit au bambou » est un plat de riz vietnamien trouvé dans la région montagneuse du nord-ouest et dans les Hauts-Plateaux au Centre du Vietnam.
Les hôtels