Situé sur la côte sud de la mer de Chine méridionale, à l’extrémité de la rivière Hàn, Da Nang est la quatrième plus grande ville du Vietnam. Cette ville est connue non seulement pour des belles montagnes, des plages pittoresques, mais encore pour des pagodes religieuses et des bâtiments coloniaux français.
Avec un littoral de 35 km de long, du col Hai Van au Non Nuoc, Da nang est l’une des plus belles villes côtières du Vietnam.
Résumé
Les informations générales
Superficie : 1.285 km²
Population : 1.064.100 habitants (en 2017)
Densité : 828 hab./km²
Ses sites incontournables
Les montagnes de marbre
Les montagnes de marbre sont également connues sous le nom de Ngũ Hành Sơn. Situées dans une région côtière à environ 9 km au sud de Da Nang, elles se composent de cinq collines faites de calcaire et de marbre à Da Nang. C’est aussi un lieu de pèlerinage célèbre avec des pagodes, des temples, des grottes et des sommets. Ces collines sont nommées d’après les éléments de l’univers : métal, bois, eau, feu et terre.
Vous pourrez y trouver des sanctuaires bouddhistes et des lieux de culte dispersés et voir une grotte circulaire spéciale. Au sommet, vous pourrez explorer la plage de My Khe de loin et profiter de vues panoramiques spectaculaires. La montagne d’eau, qui abrite des pagodes datant du 17ème siècle et un certain nombre de grottes, est l’une des ascensions les plus fréquentées.
Vous prenez jusqu’à quatre heures pour explorer toutes les montagnes de marbre.
La plage de My Khe
Considérée comme la plage la plus pittoresque du Vietnam, la plage de My Khe est située à proximité du centre-ville de Da Nang (5 km). Son littoral a duré 10 km de la base de la péninsule de Son Tra aux montagnes de marbre (Ngu Hanh Son).
La plage de My Khe est célèbre pour sa plage de sable blanche, ses eaux cristallines et chaudes toute l’année, ses superbes paysages entourés de cocotiers.
Le magazine Forbes a choisi la plage My Khe comme «l’une des plages les plus attrayantes de la planète». De plus, la plage de My Khe a été élue l’une des 10 plages les plus populaires d’Asie par le Sunday Herald Sun en Australie. La plage de My Khe est un lieu idéal pour nager, surfer et contempler un magnifique lever de soleil. Nombreux sites historiques se trouvent à proximité comme l’ancienne ville de Hoi An, situé à seulement 10 minutes en bus.
Le pont du Dragon
Le pont du Dragon est un site incontournable à Da Nang. Mesurant 666 mètres de long, il est construit sous la forme d’un dragon d’or. Il a été officiellement inauguré en 2013, commémorant le 38e anniversaire de la libération de la ville de Da Nang. Selon les croyances locales, le dragon est un symbole du pouvoir.
Les week-ends et les festivités annuelles, le pont est également prévu pour cracher de l’eau ou cracher du feu à partir de 21h00.
Ses attractions
Surfer
Le surf est l’une des activités les plus populaires de Da Nang en raison de son climat chaud et de ses vastes plages avec de grandes vagues. La meilleure saison de surf est entre septembre et mars. Les plages de My Khe et de Non Nuoc sont des lieux populaires pour les activités de loisirs.
Participer à un cours de cuisine
Dans un cours de cuisine, vous pouvez directement apprendre des méthodes de cuisine des chefs professionnels. La plupart des cours de cuisine ont lieu dans les restaurants de luxe. Vous découvrez le marché local en achetant des ingrédients, des produits frais et savourant des délices.
Randonnée dans les montagnes Ngu Hanh Son (les montagnes de marbre)
Le meilleur moment pour visiter Da Nang
Da Nang bénéfice du climat de mousson et a deux saisons distinctes: la saison sèche (d’avril à juillet) et la saison humide. La saison sèche est le meilleur moment pour visiter la ville côtière.
Les spécialités à ne pas rater à Da Nang
Banh Trang Cuon Thit Heo (rouleau de papier de riz avec du porc)
Une des spécialités de Da Nang est le Banh trang cuon thit heo. Les ingrédients comprennent le porc, la salade, les herbes aromatiques, la banane verte, la pousse, l’ail, le sel, la poudre d’assaisonnement, l’ananas. Ce plat est accompagné avec le « mắm nêm » – une sorte de sauce typique du Centre au Vietnam.
Bún Thịt Nướng (les nouilles à la viande grillée)
Ce plat se compose de nouilles au vermicelle, de la viande grillée et de légumes verts. La viande grillée est généralement servie avec la sauce de poisson – « nước mắm ».
Bánh nậm (boulettes de riz à la vapeur Danang)
Banh Nam se compose du porc et des crevettes enveloppées dans des feuilles de bananier et cuites à la vapeur.