Jonque Peony

09h10 Notre guide viendra vous chercher à votre hôtel, dans le Vieux Quartier de Hanoi en direction de Haiphong, sur la plus récente autoroute 5B, en profitant du paysage de rizières et des villages du Delta du fleuve Rouge. Vous aurez la chance de découvrir le pont le plus long et le plus récent de la région de l'Asie du Sud-Est. Arrivée au ferry Got – Haiphong vers 11h30. Vous pourrez prendre un thé spécial au salon de la jonque dePeony .
12h30 Transfert en petit bateau vers celui de Peony. Sur la route, vous aurez la chance pour voir le canal de Cai Trap.
13h00 Boissons de bienvenue et un briefing sur la croisière et sur les consignes de sécurité.
La croisière se dirige vers le Sud de la Baie d’Halong – l’une des  Merveilles du Monde.
13h15 Votre bateau se navigue vers l’Ilot de Da Chong où vous pouvez voir un phare construit par les Français il y a plus de 100 ans. Vous prenez le déjeuner buffet international en traversant des îlots de la région de Con Vit et de Gia Luan. Ces étonnantes formations karstiques calcaires s'élèvent de la mer d'une manière impressionnante. Cette région est intacte, il n’a pas beaucoup de bateau qui a la croisière  dans cette zone : Cat Ba –Thoi Quyt – Ilot de Coc Ngoi à travers la région de Gia Luan ou se trouve le parc national de Cat Ba.
15h30 Faire du kayak autour de la région de Ao Ech pour découvrir les charmes cachés de la baie de Lan Ha.
16h30 La jonque Peony se rend dans la région moins peuplée de Tra Bau, dans la baie de Lan Ha. Vous pourrez profiter de l'émeraude et de l'eau fraîche. Possiblilité de la baignagne.
17h30 Retour à la jonque Peony, vous pourrez admirer le magnifique coucher du soleil sur le golfe du Tonkin.  À bord, vous pouvez faire une démonstration de Cuisine traditionnel. Notre chef vous apprend à faire quelques plats vietnamiennes. Au début de soirée, vous pouvez profiter de «  Happy hours  »

Option: Service de massage est disponible. Veuillez réserver directement avec le capitaine de la jonque (veuillez consulter le menu de massage)
19h30 Un somptueux dîner aux chandelles est servi à bord. Dégustez de délicieux plats locaux préparés par l’équipage du bateau.   
21h30 Profiter du paysage de la Baie dans la soirée sur le terrasse. Vous pouvez vous détendre en profitant des boissons du bar. Possibilité de pêcher nocturne du calmar ou bien regarder un film dans le restaurant. Nuit à bord dans la région de Tra Bau.
23h00 Temps libre et nuit à bord.

06h15 Réveil matinal pour un cours de Tai Chi sur la terrasse. Après le petit-déjeuner, vous continuez la croisière pour une exploration de la Baie. 
07h45 Vous prendrez le bus de Peony pour rejoindre à l’ile de Cat Ba où vous visitez la grotte de Trung Trang, située au milieu du parc national de Cat Ba.
La vallée de Trung Trang est la plus grande vallée de l'île de Cat Ba. La vallée couvre une superficie d'environ 300 hectares, a une profondeur de 10 à 30 mètres et se situe à environ 15 km au milieu du parc national de Cat Ba. La grotte de Trung Trang mesure 300 mètres de long à travers les montagnes. La grotte a été sculptée par la nature pendant plus de 2000 ans. La grotte possède de nombreuses stalactites qui prennent différentes formes et inspireront les visiteurs à utiliser leur imagination.
09h45 Retour à la jonque Peony. Vous aurez 30 minutes pour vous rafraichir,  faire vos bagages et vérifier votre cabine.
10h00 Le brunch délicieux est servi au restaurant pendant que le bateau retourne vers l’embarcadère
10h30 La cérémonie du thé est servie au restaurant. Vous apprendrez à apprécier le thé vietnamien et la culture vietnamienne lors de cette cérémonie. Rejoignez la cérémonie du thé avec notre équipages.
12h00 Arrivée au ferry Got. Débarquement. Retour pour Hanoi.
14h30 Arrivée à Hanoi. Fin de nos services.

Veuillez noter que l'itinéraire et le programme de croisière peuvent changer sans préavis en raison des conditions météorologiques