Vietnam del Sud in inverno: perfetto!

Il Vietnam del Sud in inverno offre un quadro idilliaco di sole, mare e risaie dorate. A differenza del freddo pungente del Nord, il Sud vanta un clima caldo e piacevole, perfetto per le vacanze. Se stai cercando una nuova destinazione e vuoi vivere esperienze uniche, il Sud del Vietnam è la scelta ideale. Questo articolo ti guiderà alla scoperta di tutto ciò che questo affascinante paese ha da offrire.

Com’è il clima invernale in Vietnam del Sud?

  • Intervallo di temperatura: da 20 °C a 30 °C (da 68 °F a 86 °F)
  • Evidenziazione invernale: clima perfetto per le spiagge di Phu Quoc e Mui Ne

Il sud, che comprende le regioni del sud-est e del delta del Mekong, è fortemente influenzato dal monsone di sud-ovest. Il clima nella regione meridionale del Vietnam è caratterizzato da temperature elevate e condizioni soleggiate tutto l’anno. Le aree costiere hanno una temperatura media annuale di circa 27 gradi Celsius, che rimane abbastanza costante durante tutto l’anno. C’è anche poca differenza di temperatura tra i mesi più freddi e quelli più caldi. La piovosità media annuale nelle aree costiere varia da 1.500 a 2.500 mm, con la stagione delle piogge che si verifica tra maggio e novembre. Le ore di sole medie annuali variano da 2.400 a 3.000.

Qual è la destinazione invernale più affascinante nel centro Vietnam?

 Ho Chi Minh City rimane mite, ideale per esplorare le sue strade trafficate, i mercati e i siti storici senza il caldo intenso dell’estate. Il Delta del Mekong ha un clima perfetto per crociere fluviali e visite ai mercati galleggianti. Destinazioni balneari come Phu Quoc e Vung Tau brillano in questo periodo, offrendo cieli soleggiati, acque calde e condizioni ideali per prendere il sole, praticare sport acquatici e fare avventure tra le isole.

Ho Chi Minh City – La città più vivace del Vietnam

Ho Chi Minh City, nota anche come Sai Gon, è stata un fulcro nel sud del Vietnam in termini di politica, economia e cultura. La città ha molte destinazioni interessanti da visitare come la cattedrale di Notre Dame di Saigon, il palazzo dell’Indipendenza, la chiesa di Tan Dinh, Bui Vien Street nel centro e siti di reliquie come i tunnel di Cu Chi nella periferia.

Kien Giang – Un luogo famoso con molte isole meravigliose

La provincia di Kien Giang è la seconda provincia più grande nella regione sud-occidentale e nel delta del Mekong. La provincia ospita l’isola di Phu Quoc, nota anche come “Isola delle Perle”, una calamita per turisti nazionali e stranieri. Il fascino di Phu Quoc risiede nelle sue incontaminate spiagge di sabbia bianca, nelle acque cristalline e nelle vivaci barriere coralline, che la rendono un paradiso per gli amanti del sole e dello snorkeling. Oltre alla sua bellezza naturale, l’isola offre una serie di attività tra cui sport acquatici, escursioni in foreste lussureggianti ed esplorazione dei mercati notturni locali.

Can Tho – Una buona destinazione per esplorare i mercati galleggianti

Can Tho è situata sulla riva meridionale del fiume Hau e un emissario del fiume Mekong. Can Tho è la città più grande della regione del delta del Mekong. Nominata metropoli della regione sud-occidentale, Can Tho ha svolto il ruolo di un importante centro politico, commerciale, culturale e di trasporto della regione. La città ha molti luoghi interessanti da esplorare come Binh Thuy Ancient House, Can Tho Bridge, Ninh Kieu Wharf e Cai Rang Floating Market.

Tay Ninh – Un’eccellente scelta per chi ama la tranquillità

Tay Ninh si trova nella regione sud-orientale del Vietnam, a circa 100 chilometri da Ho Chi Minh City. Condivide un confine lungo 240 chilometri con la Cambogia a ovest e ha svolto il ruolo di un importante punto di collegamento tra la Cambogia e Ho Chi Minh City. Tay Ninh ha molti dei posti migliori da visitare nel Vietnam del Sud come Ba Den Mountain, Tay Ninh Holy See, Ma Thien Lanh Valley, Dau Tieng Lake e Lo Go Xa Mat National Park. La maggior parte di questi posti ha un’atmosfera pacifica e tranquilla.

Vung Tau – Una destinazione ben nota per gli amanti della spiaggia

La città di Vung Tau è una città costiera della provincia di Ba Ria – Vung Tau. Essendo una delle città più vivaci del Vietnam del Sud, è un centro per l’economia, la cultura, il turismo, il traffico e l’istruzione nella regione sud-orientale. La città ha due spiagge principali, ovvero Bai Sau e Bai Truoc, e vari punti salienti del Vietnam del Sud come una statua gigante di Gesù, una statua di Buddha, il Palazzo Bianco, Vung Tau Sea Light e il Museo delle armi di Robert Taylor.

Dong Thap – Uno dei posti migliori da visitare nel Vietnam del Sud

Dong Thap è una delle 13 province nella regione del Delta del Mekong e l’unica che ha entrambe le rive del fiume Tien. La provincia confina con Long An e Tien Giang a est, An Giang a ovest, Vinh Long e Can Tho a sud e Long An e Cambogia a nord. Questa posizione ha portato a uno scambio dinamico di tradizioni e commercio, dando vita a un vivace arazzo di usanze e sapori locali. La vicinanza della provincia alla Cambogia accresce ulteriormente le sue interazioni transfrontaliere, favorendo connessioni che hanno plasmato la sua identità nel tempo.

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Quali sono i piatti tipici da gustare nel sud Vietnam durante l’inverno?

In questa sezione, scopriremo i 7 migliori piatti del Vietnam del Sud, altamente raccomandati dalla gente del posto e preferiti anche da molti viaggiatori in inverno. Questi piatti sono famosi in Vietnam e hanno conquistato i gusti di molti stranieri.

Riso spezzato (Cơm Tấm) – Com Tam è un simbolo di Sai Gon

Il riso spezzato è considerato un simbolo culinario di Saigon, un must da provare durante l’esplorazione della vivace città durante i tour in moto lungo il sentiero di Ho Chi Minh. Questo piatto popolare ma estremamente attraente della gente del Sud presenta fragranti semi spezzati come ingrediente principale, cucinati con acqua di cocco e serviti con maiale arrosto, pelle, involtini primavera, grasso di cipolla e salsa di pesce agrodolce. Inoltre, puoi usare il riso spezzato con i sottaceti per aggiungere sapore al piatto. Ogni pezzo di riso spezzato è intriso di spezie, del sapore ricco della carne e del fragrante aroma del grasso di cipolla, creando una meravigliosa armonia.

Banh Xeo (frittelle sfrigolanti)

Banh Xeo è un piatto rustico ma estremamente attraente della gente del Sud; questo è uno dei famosi piatti del Vietnam del Sud. Il Banh Xeo è un tipo di pancake fatto con farina di riso, solitamente ripieno di gamberi, maiale, germogli di soia e verdure. La torta viene fritta fino a ottenere una consistenza croccante e servita con una salsa diluita e verdure crude. Il sapore grasso della torta, la dolcezza del ripieno, il sapore aspro e piccante della salsa di immersione e il sapore fresco delle verdure crude creano un sapore indimenticabile.

Hu Tieu Nam Vang (zuppa di noodle Nam Vang)

La zuppa di noodle Nam Vang è un piatto con un forte sapore cinese, ma è stata trasformata dalla gente del Sud in un piatto con un sapore tutto suo. La zuppa di noodle Nam Vang è un piatto preferito in molte regioni del Vietnam, ma la zuppa di noodle Nam Vang del Sud ha le sue caratteristiche. La zuppa di noodle Nam Vang del Sud ha spesso un brodo più ricco, carne tritata più piccola e viene servita con una varietà di verdure crude. Deliziosi noodles gommosi in brodo dolce cotti a fuoco lento con ossa di maiale, carne e gamberetti sono serviti con carne macinata, char siu, uova di quaglia e verdure. Questo piatto ha un sapore ricco e rinfrescante ed è molto adatto per la colazione o il pranzo.

Banh Mi (panino baguette vietnamita)

Se vieni in Vietnam ma non hai mai provato il Banh Mi, è un grosso errore. Il Banh Mi è un famoso cibo da strada in Vietnam e anche il pane del sud ha le sue caratteristiche. Il pane è fatto con baguette in stile francese, ma il ripieno è più morbido. Il ripieno di solito include maiale arrosto, shumai, paté, salsiccia di maiale, verdure e salsa speciale. Ogni boccone di pane porta un mix di sapori: la croccantezza della crosta, la prelibatezza del ripieno e la ricchezza della salsa. Si può dire che il pane del sud è uno dei cibi famosi in Vietnam che piace a molti turisti stranieri. Con un prezzo estremamente basso ma di alta qualità, il pane viene spesso mangiato al mattino con una tazza di caffè, regalandoti una mattinata semplice ed estremamente energica.

Goi Cuon (involtini primavera freschi)

Uno dei piatti più famosi del Vietnam è il Goi Cuon. Questa cucina è un piatto rustico ma non per questo meno sofisticato, soprattutto nel sud. Il Goi Cuon del sud è spesso preparato con ingredienti come maiale bollito, gamberi, funghi, uova di quaglia, erbe e carta di riso. Il maiale bollito viene tagliato a fettine sottili, i gamberi vengono sgusciati, la testa rimossa, il filo nero rimosso, i funghi vengono saltati in padella e le uova di quaglia vengono bollite e sgusciate. Questi ingredienti vengono arrotolati in una sottile carta di riso e immersi in una salsa agrodolce diluita. Il Goi Cuon del sud ha un sapore rinfrescante, agrodolce in armonia. La dolcezza dei gamberi, del maiale e delle uova di quaglia, l’acidità della salsa di immersione e l’aroma delle erbe si fondono insieme per creare un piatto estremamente invitante. Questa è una delle cucine che deve essere nella lista dei piatti più deliziosi del Vietnam del sud.

Banh Can (mini tortine al vapore)

Banh Can, noto anche come il miglior piatto vietnamita. Questa cucina è fatta di torta di farina di riso grigliata, originaria del popolo Cham a Ninh Thuan, poi è diventata popolare ed è apparsa in altre province come Quy Nhon, Binh Thuan, Da Nang, Da Lat, ecc. Banh Can, i famosi piatti del Vietnam del Sud, sono fatti principalmente da un tipo di farina di riso preparata secondo una formula speciale. Dopo aver messo a bagno il riso in acqua, le persone lo macinano insieme a un po’ di riso secco, quindi lo versano in uno stampo di argilla e lo grigliano direttamente sulla carbonella. Banh Can è spesso mangiato con gamberi, calamari, carne macinata o uova di quaglia. Il sapore grasso della torta, la dolcezza del ripieno, il sapore salato della salsa di pesce e l’aroma delle verdure crude creano un piatto attraente.

Che (dessert dolci)

Il Che è un piatto popolare in molte regioni del Vietnam, ma la zuppa dolce dei piatti del Vietnam del Sud ha le sue caratteristiche. La zuppa dolce del Sud ha spesso un sapore dolce e ricco, utilizza una varietà di ingredienti freschi ed è servita con una varietà di gelatina, perle, gelatina, ecc., creando fascino e diversità. La zuppa dolce del sud non è solo un piatto delizioso, ma anche un piatto intriso dei sapori del fiume. Questo piatto ha origine nei villaggi del sud, dove la gente ha una vita semplice e pacifica. La zuppa dolce è fatta con ingredienti familiari e facili da trovare, ma quando vengono combinati insieme, creano un piatto estremamente unico, che esprime la quintessenza della cucina del sud.

Cose da tenere a mente quando si viaggia nella regione meridionale in inverno.

  • Abbigliamento: Porta abiti leggeri e comodi, oltre a un cappello e occhiali da sole.
  • Protezione solare: Non dimenticare la crema solare, soprattutto se hai intenzione di trascorrere molto tempo all’aperto.
  • Farmaci: Porta con te un piccolo kit di pronto soccorso con i farmaci essenziali.
  • Trasporti: Puoi viaggiare in aereo, treno o autobus.
  • Alloggio: Prenota il tuo hotel in anticipo, soprattutto durante le festività.

Conclusione Il Vietnam del Sud in inverno è una destinazione affascinante che ha molto da offrire. Con questo articolo, speriamo di averti fornito tutte le informazioni necessarie per organizzare il tuo viaggio. Buon viaggio!

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