TOUR CIBI DI STRADA AD HANOI

TOUR A PIEDI PER GLI AMANTI DEL CIBO AD HANOI:

Iniziamo il tour nella mattina oppure nel pomeriggio al ristorante di Yin&Yang. Passeggiamo per le strade per visitare O Quan Chuong – uno dei ingressi di Hanoi, poi raggiungiamo il mercato di Dong Xuan – il mercato coperto più grande della città. Lungo il perimetro del mercato, decine di commercianti ambulanti vendono tanti prodotti impressionanti dal frutt di mare freschi ai frutti tropicali esotici.

Il nostro guida turistica vi fornirà ulteriori informazioni sulla storia dei cibi vietnamiti del nord più popolari e l’arte della combina tutti ingredienti per mantenere il migliore equilibrio di Yin&Yang e anche la fusione della cucina della Cina e Francia.

Passaggiando decine della strada con il nome “ Hang”, il guida narrerà la storia di ogni strada prima che potete gustare Trung vit lon, qualche spuntino inspirato dal cibo di strada in Francia dal carretto stradale, il pancake speciale di Hanoi : Banh cuon. Godete i cibi di strada mentre il guida vi spiegherà le ricette e anche segreti di ogni cibi vietnamiti.

Continuiamo il più famoso PHO ad Hanoi e poi potete assaggiare tutti dei CHE tipici come Che Ba Cot, Che Hoa Cau per il dessert. Il guida locale vi porterà ad uno delle caffetterie nascoste del Hanoi con la vista bellissima al lago di Hoan Kiem. Questa è uno delle caffetterie rimasti che serve ancora il caffè  uovo e birra fredda!

Alla fine, il guida organizzerà per prenderVi a ritornare hotel oppure potete avere il tempo libero per esplorare la città da soli.

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Il presidente degli Stati Uniti –Barack Obama ha mangiato Bun cha con il famoso cuoco giramondo della CNN Anthony Bourdain in un piccolo locale nel Quartiere Vecchio, Hanoi
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L’attrice Brie Larson sta godendo Mi Hoanh Thanh nell’occasione di girare il film King Kong in Vietnam
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Sicuramente avrete un bel esperienza con il nostro guida spiritoso

Prezzo: 25$US/persona

Gruppo: massimo 9

Vegetariano è disponibile per la vostra scelta

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“Banh mi” – Panino del Vietnam
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“Bun dau mam tom”- Vermicelli di riso con salsa di gamberi
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Bun Thang del Hanoi – Brodo di pollo (riso frittate vermicelli, julienne di pollo, patè pestate carne di maiale e gamberi)
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“Goi cuon” – Involtini primavera vietnamiti
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Cà phê trứng : Trứng in vietnamita significa uovo e indica questo tipo di caffè tipicamente preparato con un tuorlo d’uovo che viene montato con latte condensato. Questo forse è più buono come dessert, ma è sicuramente da provare!

PROGRAMMA:

  • Durata: 3 ore
  • Luogo dell’incontro: ristorante di Yin&Yang, 48 Ma May
  • Tempo dell’inizio: 5:00 di mattina
  • Attività: Vita locale e cultura, Cibi locali, Camminata, Mercati locali

POLITICHE PER BAMBINI:

  • I bambini di età inferiore ai 6 anni devono fare tour privato con il costo aggiuntivo.
  • I bambini da 6 anni a 11 anni sono inclusivi

PREZZI INCLUSI

  • Guida in inglese
  • Tutti cibi nell’itinerario
  • Una bottiglia, un caffè oppure la birra e la cena

PREZZI ESCLUSI:

  • Cibi e bevande extra
  • Mancia per il guida locale