Can Tho non è solo un importante centro commerciale e di trasporto, ma anche un’attrazione turistica nella regione del Delta del Mekong in Vietnam. Di seguito alcuni utili suggerimenti per non perderti le varie meravigliose destinazioni e la delicata cucina locale.

Conosciuta come “città del delta del fiume“, Can Tho è nota per la sua bellezza poetica dei corsi d’acqua, la sua cultura di grande valore e la cucina locale unica. Se vuoi immergerti nella natura e fuggire dal trambusto della città, Can Tho è una destinazione perfetta. Non esitare a leggere le informazioni di seguito e a pianificare un viaggio a Can Tho, Vietnam!

Informazioni su Can Tho, Vietnam

Immersa nel verdeggiante abbraccio del Delta del Mekong, Can Tho chiama i viaggiatori con una sinfonia di viste, suoni e sapori che incarnano l’essenza del Vietnam. Questa incantevole città è una porta d’accesso al ricco patrimonio culturale e alle tradizioni senza tempo della regione. L’iconico mercato galleggiante è una testimonianza della vivace storia commerciale della città, dove barche cariche di frutta fresca, verdura e artigianato creano un vivace arazzo sull’acqua. Oltre all’energia frenetica del mercato, Can Tho offre una fuga serena nella campagna, dove risaie color smeraldo, villaggi incantevoli e antiche pagode attendono di essere esplorate. Dall’assaporare le sfumature della cucina locale all’attraversare l’intricata rete di canali, ogni momento a Can Tho si dispiega come un capitolo accattivante nella storia dell’anima accattivante del Vietnam.

Com’è il clima di Can Tho? Il periodo migliore per visitare Can Tho

Can Tho ha un clima tipicamente tropicale con 2 stagioni: la stagione secca da dicembre ad aprile e la stagione delle piogge da maggio a novembre. Con una temperatura media di 28 °C, il clima è caldo e umido durante tutto l’anno. La città ha una bellezza unica in ogni stagione, quindi i visitatori possono recarsi a Can Tho in qualsiasi momento dell’anno.

La stagione della maturazione dei frutti: la frutta è per lo più matura da giugno ad agosto. Se viaggi a Can Tho in questo periodo, avrai l’opportunità di gustare molti tipi di frutti maturi direttamente nel giardino.
La stagione delle inondazioni: la stagione delle inondazioni va da settembre a novembre. L’acqua inonda le risaie e si snoda attraverso canali e fiumi, disegnando uno scenario meraviglioso. Questo è anche il periodo migliore per visitare Can Tho e il sud-ovest del Vietnam.
La stagione dei fiori: il periodo da dicembre a gennaio segna l’arrivo del capodanno lunare. Quindi, Can Tho è sopraffatta da molti colori brillanti di fiori durante questo periodo.

Attrazioni turistiche imperdibili a Can Tho, Vietnam

Mercato galleggiante di Cai Rang.

Posizione: a valle del fiume Can Tho, 46 Hai Ba Trung, distretto di Ninh Kieu, Can Tho, Vietnam

Con una storia di quasi 100 anni, il mercato galleggiante di Cai Rang è uno dei luoghi culturali più antichi della regione del delta del Mekong. È anche il mercato galleggiante più famoso e grande del Vietnam e l’unico rappresentante del sud-est asiatico presente nei 19 centri gastronomici imperdibili del mondo.

Il mercato è aperto solo la mattina presto, dalle 5 alle 9. Centinaia di commercianti sulle loro barche si riuniscono per acquistare frutta e verdura fresca, colazione, artigianato e beni di prima necessità per la casa, creando un’atmosfera vivace e gioiosa. Se vuoi vedere il mercato, puoi noleggiare una barca turistica che costa circa 300.000 – 500.000 VND.

Mercato galleggiante di Phong Dien

Posizione: Strada provinciale 923, Nhon Loc Hamlet, Comune di Nhon Ai, Distretto di Phong Dien, Città di Can Tho

Situato in una confluenza e a 17 chilometri dal centro della città di Can Tho, il mercato galleggiante di Phong Dien è un mercato più piccolo e in stile più locale. Il mercato è più affollato dalle 5.30 alle 7.30 del mattino e offre una varietà di frutta fresca, verdura, articoli per la casa, attrezzi da lavoro, ecc. Quando arrivi a questo mercato, non dimenticare di provare i tanti deliziosi piatti locali venduti direttamente sulle barche, come zuppa di noodle, zuppa di riso e caffè.

Ninh Kieu Wharf

Posizione: Hai Ba Trung Street, Tan An Ward, distretto di Ninh Kieu, città di Can Tho

Situato sulla riva destra del fiume Hau, alla confluenza del fiume Hau e del fiume Can Tho, il Ninh Kieu Wharf è un’attrazione turistica e un simbolo della città di Can Tho. Fondato nel XIX secolo, è stato a lungo trasformato nel parco Ninh Kieu con una superficie di 7000 metri quadrati.

All’interno del parco, gli alberi sono potati con cura e l’erba verde cresce sotto i mattoni bianchi. Seduto nel parco, puoi goderti l’aria pura e la brezza fresca che portano un senso di refrigerio. Il parco è ancora più sorprendente e affascinante di notte grazie al sistema di illuminazione.

Frutteto

La terra di Can Tho è dotata di terreno fertile, il che la rende adatta alla gente del posto per piantare e coltivare frutteti durante tutto l’anno. Se visiti Can Tho durante la stagione della maturazione della frutta, puoi gustare molti frutti freschi direttamente nei frutteti. Di seguito sono riportati alcuni frutteti popolari consigliati per te.

Frutteto di Phong Dien: distretto di Phong Dien, città di Can Tho
Frutteto di My Khanh: 335 Lo Vong Cung, comune di My Khanh, distretto di Phong Dien

Ponte di Can Tho

Il ponte di Can Tho è il ponte strallato più lungo del Sud-est asiatico e uno dei dieci ponti più lunghi al mondo. Attraversando il fiume Hau e collegando Can Tho alla provincia di Vinh Long, il ponte è lungo 15.850 metri e largo 23 metri.

Il ponte è progettato con una struttura a pilastri a forma di Y rovesciata contenente 216 fili di cavi. Se lo guardi da lontano, ha una bellezza tranquilla e romantica, ed è ancora più scintillante di notte quando il sistema di illuminazione corre lungo l’intera lunghezza del ponte.

Bang Lang Stork Sanctuary

Posizione: Thoi An, quartiere Thuan An, distretto di Thot Not, città di Can Tho

Situato a 60 chilometri dal centro della città, il Bang Lang Stork Sanctuary è una destinazione dove puoi contemplare la diversità degli uccelli. Il santuario ospita 20 diverse specie di cicogne e un totale di 300.000 cicogne. Ha una superficie di 16.500 metri quadrati, serve le esigenze del turismo e protegge la biodiversità.

Binh Thuy Ancient House

Posizione: 144 Bui Huu Nghia Street, quartiere Binh Thuy, distretto Binh Thuy, città di Can Tho

Costruita nel 1870, la Binh Thuy Ancient House è una delle più belle case antiche nella regione del Delta del Mekong. Con la moderna architettura francese, la casa è un’armoniosa combinazione di cultura orientale e occidentale, creando una bellezza classica e tradizionale.

Il punto forte della Binh Thuy Ancient House è la collezione di manufatti che sono stati conservati per generazioni, come il tessuto in stile francese Luigi XV, le lanterne bianche del XV secolo, le tazze da tè della dinastia Ming-Thanh, ecc. Grazie alla sua architettura unica e al suo valore storico, è stata designata come monumento architettonico e artistico nazionale nel 2009.

Pagoda Ong

Posizione: 32 Hai Ba Trung, Tan An Ward, Ninh Kieu District, Can Tho City

La Pagoda Ong, costruita nel 1894, era originariamente chiamata Quang Trieu Hoi Quan. Con una storia di oltre 120 anni, la pagoda conserva ancora la bellezza della sua colorata architettura in stile cinese. La sua struttura ricorda la lettera “Quoc”, mentre l’esterno è dipinto con decorazioni sofisticate. Come famoso sito spirituale, la Pagoda Ong è stata riconosciuta come sito storico nazionale e patrimonio culturale nel 1993.

My Khanh Tourist Village

Posizione: 335 Lo Vong Cung, Nhon My Hamlet, My Khanh Commune, distretto di Phong Dien, città di Can Tho

Con una superficie di oltre 50.000 metri quadrati, il My Khanh Tourist Village ospita un frutteto con oltre 20 specie di piante, numerosi stagni per pesci e canali. Inoltre, una caratteristica importante del villaggio sono le antiche case centenarie con architettura tradizionale in stile vietnamita. Visitando questo posto, i visitatori possono assaporare molte specialità locali, assistere agli spettacoli di Don Ca Tai Tu e alle gare di animali o assaggiare frutta fresca.

Cosa mangiare a Can Tho, Vietnam?

Viaggiando a Can Tho, non dovresti perderti molte deliziose specialità locali. Di seguito sono riportati alcuni piatti famosi suggeriti per te.

Vermicelli di riso fine di Phong Dien (Banh hoi Phong Dien)

I vermicelli di riso fine di Phong Dien sono vermicelli di riso intrecciati in intricati fagottini, ricoperti di cipollotti tritati e avvolti con carne di maiale grigliata e verdure fresche. Il sapore del piatto è ancora più eccellente se si immerge l’involucro nella salsa di pesce. Arrivando a Can Tho, dovresti provare questo piatto da Ut Dzach Fine Rice Vermicelli, 509 Provincial Road 61B, Nhon Binh Hamlet, Nhon Ai Commune, Phong Dien District a un prezzo di 20.000 – 50.000 VND.

Hot pot di salsa di pesce

L’hot pot di salsa di pesce è un piatto unico nel sud-ovest del Vietnam con oltre 40 tipi di verdure, pesce fresco e carne come ingredienti. La salsa è fatta con salsa di pesce, creando un sapore ricco e invitante. Viaggiando verso Can Tho, puoi gustare questo piatto al Da Ly Fish Sauce Hot Pot, 89 3/2 Street, Ninh Kieu District. Il prezzo è di circa 100.000 – 220.000 VND.

Pancake di Can Tho

All’interno della crosta dorata, croccante e unta, c’è carne e gamberetti. Il pancake sarà avvolto con verdure crude e immerso nella salsa di pesce, creando un sapore indimenticabile per i visitatori. Muoi Xiem Pancake al 13/3 Nguyen Chi Thanh Street, Tra Noc Ward, Binh Thuy è un negozio consigliato per te con un prezzo che varia da 40.000 a 150.000 VND.

Pesce testa di serpente alla griglia

Il cuoco userà uno spiedo per infilzare la bocca del pesce, quindi lo conficcherà nel terreno, lo coprirà con paglia e lo brucerà finché la paglia non sarà bruciata. Quando il pesce è ben cotto, viene messo su una foglia di banano e vengono rimosse tutte le parti bruciate. Gusterete il pesce con grasso di cipolla, arachidi, carta di riso, verdure fresche e salsa di pesce. Coc Son, una destinazione turistica, è famosa per il suo delizioso pesce testa di serpente alla griglia, quindi potete venire a provare questo piatto lì.

Torta di gamberi fritti

Una torta di gamberi fritti è fatta mettendo maiale, gamberi e piselli verdi in una crosta croccante. La torta è più buona se la si gusta con verdure fresche e salsa di pesce dolce. Co Ut Fried Shrimp Cake, 86/38 Ly Tu Trong Street, An Cu Ward, Ninh Kieu District è un negozio consigliato per te. Il prezzo è di circa 10.000 – 30.000 VND.

Come arrivare a Can Tho City, Vietnam?

Come importante centro industriale della regione del Delta del Mekong, Can Tho, Vietnam ha un comodo sistema di trasporto. A seconda del luogo di partenza, puoi scegliere di viaggiare a Can Tho con i seguenti mezzi di trasporto:

Da Hanoi a Can Tho:
Viaggiare in aereo è il modo migliore per risparmiare tempo, poiché molte delle principali compagnie aeree del Vietnam come Vietnam Airlines, Vietjet o Bamboo Airways hanno voli diretti da Hanoi a Can Tho. Il prezzo del biglietto aereo varia da 800.000 a 2.500.000 VND/persona a seconda della classe del posto e della compagnia aerea. Dovresti prenotare il biglietto il prima possibile per ottenere un prezzo basso.

Se vuoi viaggiare in treno, ci vogliono 30 ore per andare da Hanoi a Ho Chi Minh City, poi devi prendere un autobus da Ho Chi Minh City a Can Tho. Un’altra opzione è viaggiare in autobus espresso da Hanoi a Can Tho che costa circa 800.000 – 1.000.000 VND/persona, ma richiede molto tempo.

Da Ho Chi Minh City a Can Tho:
Ci vogliono in media 3-4 ore per viaggiare in autobus espresso da Ho Chi Minh City a Can Tho. Puoi acquistare un biglietto alla stazione degli autobus di Mien Dong che costa circa 130.000 – 150.000 VND/persona. Mai Linh, Hoang Long, Phuong Trang sono alcuni prestigiosi autobus espressi consigliati per te.

Can Tho dista 165 chilometri da Ho Chi Minh City, quindi i turisti possono scegliere di viaggiare in moto o in auto privata. Ci vogliono 3,5-4 ore per viaggiare da Ho Chi Minh City a Can Tho, e devi controllare attentamente il percorso prima di partire.

Cosa acquistare come regalo per familiari e amici a Can Tho, Vietnam?

Ci sono molte specialità uniche ed economiche che sono adatte per essere acquistate come regali per familiari e amici a Can Tho. Puoi fare riferimento al seguente elenco:

Frutta fresca

Poiché Can Tho è famosa per un gran numero di frutteti rigogliosi, la frutta fresca è un regalo ideale e salutare che chiunque amerà. Puoi acquistare frutta fresca in alcuni mercati galleggianti e frutteti, in particolare il frutteto di Phong Dien, famoso per le sue fragole Ha Chau.

Muoi Cuong Cocoa

Muoi Cuong Cocoa non è solo una destinazione turistica, ma anche il nome di un famoso marchio di cacao locale. I visitatori possono acquistare cacao come regalo per familiari e amici o gustare il cacao direttamente in giardino. Si trova nel borgo di My Ai, comune di My Khanh. Distretto di Phong Dien, provincia di Can Tho.

Vino di prugne Sau Tia

Si chiama vino di prugne Sau Tia perché, dopo aver visitato il suo giardino, un uomo chiamato Mr. Sau ha sentito che l’aroma del vino aveva l’odore delle prugne mature. Il vino è fatto a mano senza alcol o sostanze chimiche, quindi fa bene alla salute e ha un sapore ricco. Puoi acquistare il vino a casa del signor Sau in Tan Loc Street, Tan Loc Ward, distretto di Thot Not.

Banh tet la cam: la speciale torta cilindrica di riso glutinoso di Can Tho

A differenza di altre torte cilindriche di riso glutinoso, la torta cilindrica di riso glutinoso di Can Tho ha un colore viola anziché verde. I ripieni sono solitamente fagioli, banane, salsicce, carne e uova salate. Puoi trovare questo regalo locale al mercato di Binh Thuy, al mercato di An Nghiep, al mercato di Can Tho, ecc.

Carta di riso Thuan Hung

La carta di riso Thuan Hung ha un sapore unico che non si può trovare da nessun’altra parte. La carta di riso è realizzata con la farina di riso della regione di Thot Not, che ha un aroma fragrante e una consistenza morbida. Esistono 4 tipi di carta di riso Thuan Hung: involtini primavera, torte al cocco, torte salate e torte piatte.

Can Tho, in Vietnam, è una destinazione magnifica e tranquilla con risaie bianche, mercati galleggianti, frutteti e un sistema di fiumi e canali. Visitando questa terra, i visitatori avranno l’opportunità di scoprire la cultura e la storia e di saperne di più sulla vita quotidiana della gente del posto.

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