Situata tra le maestose montagne e le lussureggianti foreste del nord-ovest, la valle di Mai Chau offre tutti gli elementi necessari per diventare una destinazione turistica ideale: un clima fresco e temperato, scenari naturali poetici e mozzafiato, una popolazione gentile e accogliente, e una forte identità culturale tradizionale. Quando scegli Mai Chau, nella provincia di Hoa Binh, come destinazione, ti attendono esperienze uniche e autentiche.

Introduzione a Mai Chau.

Mai Chau si trova a ovest di Hanoi, all’estremità della provincia di Hoa Binh e confina con Moc Chau di Son La e Pu Luong di Thanh Hoa. Questa affascinante località dista circa 130 chilometri dal centro di Hanoi, raggiungibile in quattro ore in moto o tre in macchina. Pur essendo una regione montuosa, Mai Chau è in realtà una valle incastonata tra spettacolari catene montuose di calcare. Questo luogo affascina con la sua bellezza naturale pacifica, caratterizzata da fitte foreste verdi, campi di riso che si estendono all’orizzonte e tranquilli ruscelli che scorrono placidi.

La vera sorpresa, però, risiede nell’ospitalità della sua gente. Insieme a tutto questo, Mai Chau offre una cucina straordinaria e unica, che non troverai da nessun’altra parte.

Il clima a Mai Chau.

Estate

Mai Chau in estate presenta una caratteristica distintiva rispetto ad altre località del nord: la freschezza. Mentre nel centro di Hanoi, in estate, le temperature raggiungono spesso i 38-39 gradi, a Mai Chau la temperatura media si mantiene tra i 27 e i 31 gradi, e di notte non scende mai al di sotto dei 34 gradi. Questa temperatura è ideale per godersi uno spazio ampio e fresco durante le giornate calde e umide dell’estate. Tuttavia, attorno a luglio, l’umidità a Mai Chau può essere abbastanza elevata, portando a forti piogge. È consigliabile monitorare regolarmente le previsioni del tempo per pianificare il momento migliore per visitare Mai Chau.

Autunno

In autunno, Mai Chau offre un’atmosfera più fresca rispetto all’estate, con una temperatura media di circa 26 gradi. L’umidità dell’aria diminuisce, rendendo il viaggio più confortevole. È anche la stagione in cui i campi di riso maturano, regalando paesaggi dorati. Questo è un periodo ideale per viaggiare con amici e familiari. Mai Chau presenta due stagioni di riso dorato all’anno, in giugno e ottobre.

Inverno.

Da novembre a gennaio dell’anno successivo, Mai Chau vive la stagione dei fiori bianchi di albicocca e susino, con nebbie e leggere piogge fredde. È il momento ideale per cercare nuvole a Mai Chau, quando si vedono sospese sopra le maestose montagne. Puoi anche immergerti nella vita degli abitanti locali, soggiornando in accoglienti palafitte, gustando piatti caldi e ascoltando storie sulla cultura e la storia di Mai Chau. 

Primavera.

Gennaio e febbraio portano la primavera a Mai Chau, con petali luminosi di fiori selvatici. È il periodo in cui i fiori di banyan e pesco sbocciano in tutta la loro magnificenza. Il clima in questo periodo è estremamente piacevole, con temperature intorno ai 15-20 gradi. Questa è un’ottima opportunità per esplorare la pittoresca regione nord-occidentale di Mai Chau con la tua famiglia, godendo del mite clima primaverile.

Le destinazioni da non perdere quando si viene a Mai Chau.

Villaggio Lac

Il villaggio Lac è famoso per essere il più bello di Mai Chau, coniugando rusticità e la cordialità della sua gente. Questo antico villaggio ha una storia di oltre 700 anni ed è abitato dal gruppo etnico dei Thai Bianco. In passato, la popolazione viveva di tessitura di broccato e coltivazione del riso sulle colline. Tuttavia, col tempo, molti si sono rivolti al turismo per accogliere il crescente numero di visitatori.

Villaggio di Pom Coong

Il nome del villaggio di Pom Coong significa “collina” e “tamburo” in tailandese. Attualmente, il villaggio è abitato da sette famiglie principali. Come gli altri villaggi di Mai Chau, Pom Coong è amato per la bellezza della sua natura e l’ospitalità della sua gente. Le case del villaggio mantengono le caratteristiche tradizionali del popolo tailandese, mentre la cucina offre piatti vari come il riso cotto nei tubi di bambù, verdure e riso glutinoso dai sette colori. Inoltre, i visitatori possono godersi spettacoli di danze etniche al ritmo del bambù e della danza “Xoe” ogni sera nel villaggio.

Valle di Ba Khan.

La valle di Ba Khan, spesso considerata il “cuore” di Mai Chau, regala paesaggi incantevoli con montagne sovrapposte e un lago dalle acque cristalline, creando una scenografia romantica che sorprenderà i visitatori.

Passo Thung Khe.

Il passo Thung Khe, noto anche come passo della montagna calcarea bianca, si trova tra il distretto di Tan Lac e Mai Chau. È una meta molto affascinante per i turisti, grazie alla sua somiglianza con le colline del Nord Europa, con le montagne calcaree ricoperte di bianco, come se fossero coperte di neve. Qui, i visitatori possono godersi non solo la vista delle maestose montagne e delle foreste del nord-ovest dalla cima della collina, ma anche il percorso tortuoso che circonda le montagne.

Grotta di Mo Luong

Situata nella catena montuosa di Pu Kha, la grotta di Mo Luong deve il suo nome all’etnia tailandese e significa “grande miniera d’acqua”. La grotta è composta da quattro caverne principali, con una profondità che raggiunge i 500 metri. Ogni caverna presenta strati di stalattiti calcaree che formano incredibili forme grazie all’erosione dell’acqua, creando un’esperienza selvaggia per i visitatori.

Cascata di Go Lao.

A circa 15 chilometri da Mai Chau, la cascata Go Lao si trova ai piedi di una montagna, vicino alla centrale idroelettrica di Hoa Binh. Questa cascata affascina i visitatori con le sue spumeggianti cascate bianche. Lungo la strada che conduce alla cascata, è possibile ammirare le case etniche Muong, i campi di mais e le suggestive foreste di bambù che circondano la zona. 

Cosa da mangiare a Mai Chau? 

Riso “Lam” a Mai Chau.

Riso Lam a Mai Chau è una specialità rustica strettamente legata alla gente di Mai Chau. Il processo di preparazione del riso nei tubi di bambù non è complicato, ma l’atmosfera che si crea quando lo si mangia dona un fascino indescrivibile. Servito con carne di maiale alla griglia, sale di sesamo, verdure verdi, ecc., creerà un sapore indimenticabile.

Il vino di Mai Chau.

A differenza dei vini di molte altre province, il vino di Mai Chau è prodotto dalle mani degli indigeni, conferendo un sapore delizioso e memorabile.

Il pollo alla griglia

Il pollo alla griglia è una delle prelibatezze famose del nord-ovest ed è amato da molti turisti. La popolarità di questo piatto è in gran parte dovuta al fatto che gli ingredienti utilizzati per preparare questa specialità si trovano solo nella regione nord-ovest.

Il riso appiccicoso 

Il riso appiccicoso è un piatto molto popolare nelle province di alta montagna del Nord-Ovest. Quando vieni a Mai Chau, non perderti la possibilità di assaporare il delizioso riso appiccicoso dell’altopiano cucinato dalle donne Thai. 

Come muoversi da Hanoi a Mai Chau? 

Motorino o auto privata.

Se desideri un viaggio più confortevole, puoi utilizzare mezzi di trasporto personali come moto o auto. Con una distanza di circa 150 km – 160 km, è possibile raggiungere Mai Chau in 3-4 ore di viaggio

Autobus.

Se vai alle stazioni degli autobus come My Dinh, Yen Nghia e Giap Bat, troverai autobus diretti per Mai Chau Hoa Binh con una frequenza di circa un viaggio ogni ora. Il prezzo del biglietto a partire da 100.000 VND a persona solo data. Puoi prenotare il tuo biglietto autobus sul sito web vexere.com o recarti direttamente alla stazione degli autobus per l’acquisto.

Limousine

Se cerchi un servizio di alta qualità, una limousine rappresenta una scelta ragionevole. Il prezzo del biglietto sarà leggermente superiore rispetto a quello dell’autobus, costando circa 250.000 VND a persona per un viaggio. Le limousine hanno meno passeggeri a bordo, sono dotate di aria condizionata e vantano comodi e lussuosi sedili. Puoi prenotare una limousine sul sito web vexere.com o contattare direttamente la compagnia di autobus per effettuare una prenotazione. 

Come spostarsi a Mai Chau? 

Una volta arrivato a Mai Chau, hai l’opzione di noleggiare una bicicletta al costo di 30.000 – 50.000 VND a bicicletta, oppure puoi optare per il noleggio di una moto al costo di circa 80.000 – 100.000 VND a moto

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Oltre ad altre famose destinazioni turistiche, Mai Chau è sicuramente un posto da considerare quando si viene in Vietnam, questo posto non vi deluderà. Se esiti ancora, contattaci: