Nessun luogo in Vietnam sta svilluppando così velocemente come Da Nang. Per tanti anni aveva la reputazione di una zona remota, ma grandi cambiamenti stanno avvennendo: lungo il fiume Han emergono numerosi nuovi moderni hotel, palazzi e ristoranti. Gli spettacolari ponti recentemente costruiti abbracciano affettuosamente il fiume e nel nord della città, il grattacielo D-city sta sorgendo dalla terra piatta, dall’altra parte della città pure, l’interna spiaggia Non Nuoc si sta fiorendo con hotel e luoghi di vacanza lussuosi.
Detto questo, la città in sé conserva ancora i suoi luoghi turistici convenzionali e, a parte questo, i decenti musei e i tre spettacolari ponti. Per la maggior parte dei viaggiatori, un paio di giorni a Da Nang godendosi le deliziose spiaggie, i ristoranti e la vita notturna è probabilmente abbastanza. Eppure, la cultura dello streetfood di Da Nang merita assolutamente una indagine più da vicino.