Cibo Vietnamita - Corso di cucina ad Hanoi: La gastronomia vietnamita riflette la sua geografia e storia. Geograficamente il paese si compone di due ginastichi delta dei due grandi fiumi, separati dalle montagne. I vietnamiti descrivono il loro paese come due grandi cesti di riso appesi su un palo. Il delta del fiume Rosso offre il riso per tutti i residenti del Vietnam settentrionale mentre il tremendamente fertile delta di Mekong produce il riso e tantissimi tipi di verdure, frutti per il Sud Vietnam.
Una mezza giornata che riesce a farVi innamorare quasi subito la cucina vietnamita, specialmente i sapori particolari della città di Hanoi.
FATTI DEL VIAGGIO:
Stile del Viaggio: Viaggio speciale - Cibo Vietnamita
Durata: Mezza giornata.
Partenza/Fine: Hanoi/Hanoi
Partenza: Partenza giornaliera su misura
IN EVIDENZA:
- Visita del mercato locale più tipico e affollato della città
- Conoscenza sulla cucina vietnamita
- Corso di cucina in cui potete imparare come si cucina 3 buonissimi piatti vietnamiti
- Master chef Vietnamita
Le tappe del viaggio:
Hanoi
- Macchina
Prima colazione in Hotel. 08.00- 08.45: Incontro con la guida e lo chef al ristorante.
Visita il mercato locale “Hom” dove si trovano tanti ingredienti buoni e freschi di tutti tipi per cibo vietnamita. Si tratta di un mercato antico e tipico del Quatiere vecchio di Hanoi quindi molto affollato in qualsiasi ora, il mercato viene diviso in diverse sezioni come fiori, frutti di mare,erbe secche, verdure...
08.45- 09.15: Visita del mercato e acquisto degli ingredienti.
La visita del mercato in presenza dello chef Vi offre una buona occasione di scoprire i costumi tradizionali dei vietnamiti riguardo alla cucina così come diversi tipi di cibi locali. L’incontro e le chiacchiere con i venditori al mercato creerebbero senz’altro tanti bei momenti per chi participa il tour.
09.15 – 11.00: Preparazione i piatti popolari della cucina vietnamita
Ritorno al ristorante dal mercato, insieme allo chef preparate 3 buonissimi piatti popolari della cucina vietnamita: “Pho Hanoi”- Brodo di Taglatelle vietnamite, “goi buoi tom thit” - Salad di Pompelmo e gamberetti, “Thit lon kho to” – Brasato di maiale al caramello. Il menu potrebbe essere cambiato secondo la Vostra richiesta.
*Nota dei servizi
Pasti: Pranzo
Transferimento/Guida: Macchiana privata e guida in Italiano
13.30: Fine del corso e ritorno in albergo.
Il resto del giorno libero sulla spiaggia o in città. Sistemazione e alloggio in hotel.
Si prega di cliccare su PERSONALIZZA IL VIAGGIO e compilare il modulo con tutte informazioni richieste, Vi invieremo il Vostro preventivo personalizzato entro 12 – 24 ore!
NOTA: più informazioni ci fornite , più completo itinerario sarebbe pronto per la Vostra vacanza perfetta!
LE DIFFERENZE DI AMO TRAVEL:
- Mappa del Vietnam con cartine di Hanoi, Hue, Hoi An, Saigon
- 01 bottiglia dell’acqua/persona/giorno
- Cartoline per condividere il vostro viaggio
- Segna libro con la lezione Vietnamita
- Sim-Card Vietnamita per assistenza in 24/24 ore.
SERVIZI INCLUSIVI:
- Guide parlanti inglese o italiano come indicato nel programma
- Autovettura private per tutte trasferte
- Costo del master chef
- Biglietti d’ingresso ai luoghi indicati nel programma
- Acqua (01bottiglia/persona/giorno)
SERVIZI ESCLUSIVI:
- Voli internazionale (non menzionati) e tasse aeroportuali.
- Pasti non menzionati nel programma.
- Bevande, telefono… tutte le spese di carattere personale e non indicate espressamente nella rubrica’ “le quote comprendono”
- La mancia per gli autisti e le guide. Nostro suggerimento: 1-3$US/persona/giorno per autista e 3$US-5$US/persona/giorno secondo la misura del gruppo
- Quanto non indicato alla voce “la quota include”
- Quota gestione pratica (include assicurazione medico bagaglio annullamento)
SUPPLEMENTI:
- Supplemento cenone di Natale (al 24DIC) e/o Capodanno (31 DIC), da comunicare.
- Supplemento servizi a terra altissima stagione 09FEB / 14FEB2013 (Tet Capodanno Vietnamita), da comunicare.
- Tasse e imposte non dipendono dalla nostra volontà e possono essere cambiati senza preavviso
- Supplemento per guida in italiano sulla giunca di Halong: 120USD/gruppo + supplemento regolato dalla compagnia di navigazione
- Supplemento per l’alta stagione quando non si trova le guide in italiano al centro ( agosto, dicembre, gennaio): 180USD/gruppo
NOTA BENE:
1. Emendamento dell’itinerario: Si prega di notare gentilmente che possiamo cambiare l’itinerario per il preventivo iniziale soddisfa tutte Vostre aspettative, ma il prezzo può cambiare anche.
2. Numero dei viaggiatori: Più persone = Più bassi prezzi. Possiamo fare il preventivo del tour in basse alla quantità delle persone in gruppo.
3. Termini e Condizioni: Si prega di leggere più informazioni qui
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