Il meteo del Vietnam del Nord è caratterizzato da un clima vario durante tutto l’anno. Gli inverni possono essere freddi e nebbiosi, mentre le estati sono calde e umide, con occasionali forti piogge. Questo clima vario rende il Vietnam del Nord una destinazione intrigante per coloro che cercano di sperimentare stagioni e paesaggi diversi.
Quando si pianifica un viaggio in Vietnam, non bisogna ignorare il Vietnam del Nord. È importante considerare il meteo del Vietnam del Nord per un viaggio memorabile con paesaggi pittoreschi e una cultura tradizionale vibrante. La regione vive stagioni distinte, con inverni freddi ed estati calde e umide. Leggi attentamente questo articolo per affrontare le variazioni meteorologiche e goderti comodamente un’ampia gamma di esperienze allettanti qui.
Riassunto
Caratteristiche generali del meteo del Vietnam del Nord
Nella diversità del meteo del Vietnam, il meteo nel Vietnam del Nord è caratterizzato da un clima subtropicale umido con quattro distinte stagioni del Vietnam del Nord: primavera, estate, autunno e inverno, sperimentando fluttuazioni imprevedibili. Ci sono differenze climatiche tra la regione nord-orientale e quella nord-occidentale.
Meteo del Vietnam nord-orientale.
Il Vietnam nord-orientale è la regione situata sulla riva sinistra del Fiume Rosso, che ospita numerose attrazioni turistiche famose come Hanoi travel e Ha Long Bay. Questa regione ha stagioni invernali ed estive distinte. L’inverno fresco e prevalentemente secco si estende da novembre ad aprile, con temperature medie del Vietnam del Nord che vanno dai 17 ai 22 °C e i mesi più freddi sono da gennaio a marzo. L’estate dura da maggio a ottobre ed è caratterizzata da un clima caldo e umido, accompagnato dalle precipitazioni più elevate della regione. Da luglio a settembre sono in genere i mesi più piovosi dell’anno.
Meteo del Vietnam nord-occidentale
La regione nord-occidentale, situata lungo il corso superiore del Fiume Rosso, ospita alte catene montuose e destinazioni popolari come Sapa e Ha Giang. A causa della sua elevata altitudine, il clima generale del Vietnam del Nord nella regione nord-occidentale è più caldo in estate rispetto alla regione nord-orientale. Tuttavia, durante la stagione invernale, le temperature sono più basse, con una differenza media di 2-3 °C. Il clima qui è diviso in due stagioni: la stagione secca, che dura da ottobre a fine marzo, e la stagione delle piogge, da aprile a settembre. Dicembre e gennaio possono essere particolarmente freddi e gelidi, soprattutto di notte.
Luoghi che vale la pena visitare in inverno in Vietnam.
Ecco alcune delle principali destinazioni da considerare per il tuo viaggio invernale:
Sapa
Incastonata tra le montagne del nord, Sapa si trasforma in un paese delle meraviglie invernale. Cime nebbiose, campi di riso terrazzati coperti di brina e la possibilità di neve creano un’atmosfera magica. È perfetta per il trekking, per scoprire le culture delle tribù locali delle colline e per godersi viste mozzafiato sulle montagne.
Baia di Halong
L’inverno aggiunge un ulteriore strato di mistero a questo sito patrimonio mondiale dell’UNESCO. Naviga tra i carsici calcarei avvolti nella nebbia, fai kayak in acque tranquille ed esplora grotte nascoste. Il clima più fresco rende le attività all’aperto più confortevoli.
Hanoi
La capitale del Vietnam è particolarmente affascinante in inverno. Esplora siti storici come il Quartiere Vecchio e il Mausoleo di Ho Chi Minh senza il caldo e l’umidità dell’estate. Riscaldati con ciotole di pho fumante e caffè all’uovo in accoglienti caffetterie.
Mau Son (Lang Son)
Mau Son è un’incantevole area montuosa situata nella parte nord-orientale del Vietnam, nota per la sua bellezza naturale mozzafiato, il clima fresco e il ricco patrimonio culturale. Per gli amanti dell’avventura, Mau Son offre una serie di attività entusiasmanti durante l’inverno. Puoi metterti alla prova con la mountain bike o la moto fuoristrada. I turisti possono anche assistere alla vita quotidiana delle comunità di minoranze etniche qui, come i Dao, i Tay e i Nung, che chiamano Mau Son la loro casa e hanno i loro costumi, tradizioni e artigianato.
Ta Xua (Yen Bai)
Ta Xua è una regione montuosa situata nella parte nord-occidentale del Vietnam, nota per i suoi paesaggi mozzafiato di natura incontaminata, in particolare gli splendidi campi terrazzati. L’inverno a Ta Xua offre anche un’atmosfera serena e tranquilla, perfetta per il relax e il ringiovanimento. Le valli nebbiose e il suono rilassante dei ruscelli che scorrono creano un’atmosfera serena che ti consente di fuggire dal trambusto della vita cittadina. Potrete rilassarvi accanto al camino in una casa tradizionale, assaporare la cucina locale e godervi momenti di tranquillità immersi nella bellezza naturale di Ta Xua.
Ha Giang
Ha Giang, una destinazione accattivante situata nella parte più settentrionale del Vietnam, offre un’esperienza invernale unica e affascinante per i viaggiatori avventurosi. Una delle attrazioni imperdibili di Ha Giang durante l’inverno è il Dong Van Karst Plateau Geopark, un geoparco globale dell’UNESCO. Questa zona geologicamente unica è caratterizzata dalle sue spettacolari formazioni rocciose, dagli antichi fossili e dalle diverse culture etniche. L’inverno aggiunge un ulteriore strato di fascino a questo paesaggio già sbalorditivo, poiché le vette calcaree e le valli sono spesso avvolte nella nebbia, creando un’atmosfera eterea.
Cosa mangiare durante l’inverno settentrionale in Vietnam? E alla capitale del Vietnam.
L’inverno in Nord è un ottimo periodo per gustare piatti caldi e caldi. In questo periodo, la Vietnam del Nord è piuttosto fredda (a volte solo circa 10 gradi Celsius) ma non piove. Pertanto, è estremamente adatto per passeggiare per le strade e trovare cibo delizioso. Di seguito sono riportate alcune specialità invernali dell Nord che devi provare durante in Vietnam
Banh Duc Nong (torta di riso semplice caldo)
Questo piatto è considerato uno dei dolci tradizionali più rustici e semplici di Hanoi. A differenza del tradizionale Banh Duc, che è spesso e liscio, il Banh Duc Nong verrà cucinato con due tipi tipici di farina: farina di riso semplice e amido di tapioca.
Ogni ciotola conterrà un dolce bianco morbido e liscio, molta carne macinata saltata in padella con funghi orecchio di legno, erbe, cipolle fritte e salsa di pesce dolce e salata che è stata accuratamente condita secondo la ricetta. In particolare, questo piatto invernale di Hanoi è anche piuttosto economico (solo circa 15.000 – 25.000 VND/ciotola), quindi sarà un pasto pomeridiano estremamente perfetto nel freddo clima invernale.
Chao suon (porridge di costolette)
Il Chao suon è un piatto popolare ma molto amato dalla gente di Hanoi. Invece di essere messo in ammollo e cucinato direttamente, il riso verrà macinato e poi cotto con le costolette fino a raggiungere una consistenza liscia. Le costolette di maiale vengono stufate finché non diventano tenere, cosparse di cipolle verdi, coriandolo e pepe. In particolare, i vietnamiti mangiano spesso il Chao suon con noodles fritti croccanti.
Una ciotola di delizioso porridge che è appena sufficiente a riscaldare lo stomaco ma non troppo saziante è un’ottima scelta per i turisti nei tour personalizzati in Vietnam. Alcuni famosi venditori di Chao suon ad Hanoi sono Chao suon Huyen Anh (mercato notturno di Dong Xuan, distretto di Hoan Kiem), Chao suon Miss Hong (71 Hang Giay, distretto di Hoan Kiem), Chao suon Ngo Huyen (n. 43 Ngo Huyen, distretto di Hoan Kiem).
Mais e patate arrostite
Se hai l’opportunità di viaggiare ad Hanoi in inverno, ti imbatterai sicuramente in molti negozi sui marciapiedi con mais profumato e patate grigliate agli angoli delle piccole strade. Attualmente, i venditori hanno “migliorato” i piatti di mais grigliato con salse spalmate sulla superficie come salsa piccante, salsa al formaggio, salsa di cipolle,…
Si tratta semplicemente di mais dolce, mais appiccicoso e patate al miele grigliate sulla carbonella, ma trasmette una sensazione molto accogliente. Ogni sera, nelle affollate strade di Hanoi, ci sono sempre bancarelle di mais grigliato e molti giovani. spesso si riuniscono in un piccolo angolo per mangiare e chiacchierare.
Banh Ran (palline fritte vietnamite)
Uno dei piatti più ricercati in inverno ad Hanoi. Le palline fritte vietnamite di solito hanno due tipi: palline fritte salate e palline fritte dolci. Palline fritte salate con ripieni tra cui carne, vermicelli, funghi orecchie di legno e spesso immerse in salsa di pesce dolce. Le palline fritte dolci hanno spesso un ripieno di fagiolini all’interno e uno strato di zucchero o melassa all’esterno.
Addentare una fetta di torta croccante con ripieno caldo farà sicuramente sparire immediatamente il freddo esterno. Gli indirizzi famosi che vendono le palline fritte vietnamite ad Hanoi sono 52 Hang Chieu, distretto di Hoan Kiem; Lane 16A Ly Nam De, distretto di Hoan Kiem; No. 102e2 Thai Thinh, distretto di Dong Da;
Rotolo di riso al vapore caldo
Il rotolo di riso al vapore caldo è sempre una delle scelte perfette per il freddo inverno di Hanoi. Il rotolo di riso al vapore è ricoperto da uno strato sottile, ripieno di carne macinata, funghi orecchio di legno e servito con fragranti panini alla cannella. In particolare, il sapore di questo piatto diventa ancora più ricco se immerso nella salsa di pesce diluita con zucchero, aceto, aglio, peperoncino, …
Tipi di pappa dolce calda (Banh Troi Tau – pappa dolce di palline di riso, Che San – pappa dolce di taro)
Questi tipi di tè sono spesso venduti dal tardo pomeriggio alla sera. Questo è il momento giusto per mangiare una calda ciotola di zuppa dolce per dissipare il freddo dell’inverno di Hanoi su Amotravel
Una ciotola di Banh Troi Tau di solito include due o tre tipi di ripieno (fagiolini, sesamo nero,…) mescolati in grumi. Inoltre, il Che San è fatto con tuberi di manioca gialla tagliati a pezzi. Aggiungendo un po’ di latte di cocco, cocco grattugiato e un brodo dolce e piccante con zenzero fresco otterrai un sapore indimenticabile.
Hot pot
L’hot pot è un piatto indispensabile in inverno ad Hanoi. È considerato un piatto delizioso e nutriente, che aiuta a dissipare il freddo dell’inverno. L’hot pot è spesso mangiato con verdure crude come spinaci d’acqua, senape verde, maggiorana,… e vari tipi di vermicelli, tagliatelle e vermicelli.
Ad Hanoi ci sono molti tipi di hot pot popolari, tra cui: hot pot di granchio, hot pot di rane e germogli di bambù piccanti, hot pot di manzo immerso nell’aceto, hot pot di pollo e funghi,… È fantastico sedersi con gli amici intimi attorno a una hot pot calda.
L’inverno settentrionale porta esperienze emozionanti e indimenticabili. Con un clima freddo, paesaggi meravigliosi e una cultura culinaria unica, il Nord sarà sicuramente la destinazione ideale per chi ama esplorare e sperimentare.
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